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赏非洲特色景观与美食，看非洲创业故事

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马拉维：上岸大自然，�；ぷ匀簧�

　　你是否一经想去一个被大自然困绕，与世阻遏的地方？关掉社交媒体，关掉所有的手机、平板电脑和条记本电脑？

　　若是你像我一样，需要与大自然合二为一来恢复生力，那么我有一个邀约专门为你准备！让我带你去一个被马拉维湖围绕的原始岛屿，这里有最清亮的蓝色湖水，一边是非洲原始，一边是海岛风情；一只眼睛远望落伍，一只眼睛纵观富有。非洲大地上一颗璀璨的明珠--马拉维湖。

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　　多年来，这个岛屿一直坚持着原生态，直到1996年旅游业才开放。为了确保对情形的滋扰最小，人们用外地的芦苇和竹子搭建了一个暂时营地--芒博小屋(Mumbo lodge)。

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　　芒博岛的小屋是唯一无二的，没有电，没有电话和空调，并且无法直接电流充电，只能使用太阳能充电，更没有Wifi。平时只能使用木桶举行沐浴和用锯屑笼罩的茅厕，芒博岛为游客提供了一个完善的时机来探索岛上的景物，我们可以在岛上步行、观鸟、注视星星，并在凉爽的水域潜水。

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“当阳光洒向湖面，整座湖泊似乎在冒着火焰”，这正体现了马拉维湖名字的寄义--“漂亮富足的领土上有一个火焰般闪光的湖泊”。

加蓬：地图上的公园

　　旅游摄影、文化旅游、水上运动……外地的私人谋划者、旅馆谋划者或旅行社会在加蓬最美的景点提供运动和住宿。

2002年，奥马尔?邦戈?昂迪巴(Omar Bongo Ondimba)建设了13个国家公园，占国家领土的11%，为可一连的生态旅游涤讪了基础。加蓬国家82%以上的土地被热带森林笼罩，拥有1万平方公里的水域、湖泊和泻湖、885公里的海岸线，但外国游客对其知之甚少。

　　这正是那些来这里寻找自然的人所追求的。

丹尼斯角，周末的好行止

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　　丹尼斯角位于利伯维尔扑面，位于科莫河口周围的另一边，得名于18世纪与法国谈判条约的国王丹尼斯?拉庞乔姆博(Denis Rapontchombo)。从利伯维尔(LBV)的米歇尔-马琳港(Michel-Marine port)出发，约莫10至20分钟可以抵达，往返用度为12 000西法(18欧元)。漂亮的沙滩，清亮的海水，几家不错的旅馆和餐馆。La Pointe是富足的利伯维尔人最喜欢的地方之一，加蓬人和外国人都喜欢来这里举行周末松开运动或训练水上运动。它也是摩洛哥国王穆罕默德六世在加蓬停留时代最喜欢的度假胜地之一。

蓬加拉，海龟，迁徙的鸟

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　　沿着海岸线延伸到蓬加拉国家公园，人们可以看到迁徙的动物、爬行动物和两栖类动物, 以及四个品种的海龟，以及受高度�；さ�棱皮龟，这些棱皮龟每年12月中旬和2月中旬从圭亚那或巴西迁徙数千公里来这里产卵。每年八月，在离利伯维尔几公里的地方，雄伟的鲸鱼拖着它们的船头。这是一场精彩的芭蕾舞，你可以花5万西法(76欧元)乘坐小船航行几个小时。关于那些喜欢刺激的人来说，其中最勇敢的人甚至可以和鲸鱼一起游泳。

轻松休闲，尼奥尼

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　　每人130 000西法，两天一夜，一切随意(包括食物、饮料、狩猎)，尼奥尼是最容易组织和最实惠的休闲所在(从Michel-Marine码头出发、通过河口抵达利伯维尔，再加上44号公路的45分钟旅程)。该遗址位于Wonga-Wongué�；で�蓬加拉公园之间，有20间平房供游客使用。更主要的是：清早是徒步旅行的最佳时间，可以近距离视察动物，尤其是森林里的大象。

洛安戈，探险

　　这个�；で挥�Ogooué-Maritime，由稀树大草原、森林、红树林、海滩和泻湖组成，占地1550平方公里。这里有一些奇异的动植物：森林大象、平原大猩猩、豹子、鳄鱼、海牛……这里有原始的，甚至是野蛮的大自然情形。这正是来洛安戈的游客想要的。其中大大都游客是外国人，尤其为美国人居多。

　　加蓬野生动物营地允许游客睡在(豪华)帐篷下，感受夜晚森林的气息

　　每人天天350欧元(包括从利伯维尔或者让蒂尔港转机)。其中较量艰辛的是怎样进入利伯维尔以南300公里的所在，由于这至少需要破费半天的时间(从利伯维尔乘飞机1小时30分钟到让蒂尔港，然后开车3小时30分钟)。因此，理想情形下，你可以在公园的一个营地住一两个晚上。通过与国家清静局(ANPN)相助，加蓬野生动物国家公园允许游客睡在帐篷营地，游客可以感受夜晚森林的气息，从而兼顾旅游和自然�；�，国家清静局旅游协调员Jan Fourie云云诠释道。

　　兰巴伦(Lambaréné)的一些历史

　　兰巴伦位于利伯维尔以南3-4个小时车程的位置，以阿尔萨斯医生阿尔伯特?施韦策(Albert-Schweitzer)的名字命名，他是1952年诺贝尔清静奖得主。阿尔伯特?施韦策1913年出生于兰巴伦，并在在那里去世，1965年下葬。兰巴伦的一个博物馆展示了他的生涯全貌，他与麻风病的斗争史，以及医治他的医院的演变，这家医院现在有500多张病床，1981年还建设了一个疟疾医学研究小组。在兰巴伦，游客可以住在Tsam Tsam生态旅馆，在ogooue河上闲步，视察河马。

　　拉洛佩国家公园，最后的伊甸园

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　　洛佩国家公园是一个主要的旅游景点，以其森林、动植物和文化遗迹而著名。拉洛佩国家公园自2007年被团结国教科文组织列入天下遗产，这是加蓬一个不可或缺的旅游景点。依附其森林、动植物、以及古老的遗址和文化而著名。1987年，法国考古学家Richard Oslisly在八块岩石上面发明了约2万年前的岩画。这个占地4970平方公里的�；で挥诩优钪胁�，被稀树大草原和热带森林所笼罩，其中心是被水困绕的布拉扎山。

乌干达：坎帕拉美食，挑逗你的味蕾

香蕉饭(Matuki)

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　　香蕉饭(马托基)是以一种不甜的香蕉品种为质料，剥皮捣成泥状，蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉。吃过 “马托基” 的人，普遍赞美这是 “天下上最好吃的饭”，它也是乌干达国宴的主菜。乌干达的“国饮”是以香蕉和高粱面混淆发酵酿成，香甜醇厚�？缡�，将酒坛摆在桌上，坛顶插着1米长的草管，宾主吮管对吸。

劳力士

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　　文中的劳力士与我们熟知的手表商标无关，它是一种由煎蛋卷和薄煎饼面包组成的三明治。一经在乌干达被以为是穷人的食物，但现在，所有人都在吃它。到现在，劳力士已有许多区域变体。例如，在乌干达东部，竹芽与薄煎饼混淆在一起，而在北部则加入熟蔬菜。它有种种尺寸，超大尺寸的 “Swazzneggar劳力士” 以好莱坞肌肉男阿诺德施瓦辛格的名字命名。

罗非鱼(Tilapia)

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　　若是你不把叉子或手指插在新鲜的罗非鱼头上，那你的坎帕拉之旅就是不完整的。它的售价在1万至3万先令之间。

烤鸡

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　　鸡肉是架在木炭炉子上烤出来的，你可以闻到空气中飘来的香味。提到kuku choma，效劳员会问你是喜欢大腿照旧胸部。若是你愿意支付5000至15000先令，你就能享受到这种美食。

猪肉

　　在坎帕拉，猪身上的任何部位都可以吃。许多食客喜欢猪腿，以是经常造成猪腿脱销。有些人喜欢猪耳朵，价钱自制，两只只需要10000先令。

Pilao(蒸米饭)

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Pilao是乌干达不可错过的美食，也就是鸡肉炒饭或肉炒饭。仅仅是香味就能让一个节食的模特放弃减肥。价钱在5000至15000先令，可以搭配一杯咖啡或热带果汁。

蒸鸡

　　某些餐馆里的祖传美食，好比卡巴卡?姆万加(Kabaka Mwanga)餐馆推广的蒸鸡。现在，它成为重大场合必需准备的食物�Ｉ杏�Eshabwe Ankole古板调料，它能让小米面包、豆类或肉类变得鲜味适口。与酥油一起食用，还具有护肤的功效。

赞比亚创业故事：
刘鹤龄--我在非洲创业的这些年

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　　上世纪90年月，电视剧《北京人在纽约》《上海人在东京》先后在中国播出，点燃了不少年轻人的出国梦想，刘鹤龄即是其一。不过，令刘鹤龄没想到的是，他最终去的并不是自己神往已久的美国、日本，而是位于非洲、曾被评为天下上最不蓬勃国家之一的赞比亚。

　　现在，刘鹤龄已在赞比亚生涯了近20年，从一最先充当怙恃生意上的 “消防员”，到厥后自力创业，再到被选为赞比亚中华东北同乡会会长，他与这个国家的关系越来越细密。

　　充当怙恃生意上的 “消防员”

　　刘鹤龄与赞比亚的故事，要从他的怙恃提及。刘鹤龄的怙恃早先都在医院事情，厥后下海做生意做起了粮油出口生意。“商品最早出口到苏联，厥后苏联解体，他们也曾实验将生意转移到俄罗斯、乌克兰等国家，不过由于清关等方面保存一定障碍，生意很难做。” 刘鹤龄说。

　　无奈之下，刘鹤龄的怙恃最先追求新的机缘。这时，一位朋侪的泛起，突破了他们原有的生涯，也正是在这位朋侪的先容下，1998年，他们第一次来到了非洲。

刘鹤龄称，初到非洲时，怙恃为找到一个适合落脚的国家，走遍了非洲大巨细小十几个国家，花去了泰半年时间。“法语区去过，英语区也去过，照旧没找到合适的地方，我妈最先急了，还病了一场。”

“厥后有朋侪建议去赞比亚看看，我怙恃以为已经去了这么多国家，不差这一个，就去了。在飞机上，我妈的身体还很难受，但一下飞机，她整小我私家都精神多了，身体也没那么难受了。他们以为这可能是某种缘分吧，就想着在这里多待一段时间。” 刘鹤龄说。

　　经由相识，刘鹤龄的怙恃发明，赞比亚也有许多商机，在多方面思量之后，他们最终决议留下来。早先，刘鹤龄的怙恃是想使用以前的资源，在赞比亚建厂生发心理盐水、葡萄糖注射液等相关医疗产品，不过由于没能乐成获得相关手艺支持，这一妄想最终被迫 “流产”。

“恰恰谁人时间有不少华人需要从海内发一些工具到赞比亚，包括建材、打扮等，他们以为可以先从这个做起，于是就逐步做起了商业。” 刘鹤龄说。为了做好生意，刘鹤龄的怙恃还专门约请了翻译和会计。

　　令他们没想到的是，翻译竟和会计合资，套了公司不少的钱。“2000年，我和我姐决议充当 ‘消防员’，去赞比亚帮怙恃度过难关。” 刘鹤龄体现。有了他和姐姐的资助，刘鹤龄怙恃的商业生意越做越大，厥后还拓展到饮用水、民用电线等领域。

创业路上一波三折

　　刘鹤龄也遗传了怙恃敢闯的性格。只管当初是以 “消防员” 身份来到赞比亚，但刘鹤龄并不知足于此，年轻气盛的他也想成绩一番属于自己的事业。

　　刘鹤龄先容说，2005年前后，他先后考察了赞比亚周边多个国家，包括安哥拉、纳米比亚等，也寻到了一些商机，“在纳米比亚与安哥拉接壤的地方，有一个领土小城叫奥西坎戈，专门针对安哥拉做商业，我以为这里会有不错的时机。” 不过，刘鹤龄并未如愿在这里施展拳脚，由于怙恃的阻挡，他不得已又回到了赞比亚。

　　回到赞比亚后，他依然坚持自己创业。刘鹤龄的第一个创业偏向是女性卫生用品。其时赞比亚市场上已经有类似产品，但多从南非入口，并且只有在大超市里才有。彼时，刘鹤龄以为，在这个国家生产女性卫生用品一定是个不错的商机。

　　于是，刘鹤龄最先建厂、从海内进装备、组织职员培训，很快便开工了。“然而，就在举行市场推广的时间，我们发明了一个致命问题，那就是赞比亚人接受新事物较量慢。其时，我们是凭证海内标准生产的，是超薄产品，可是赞比亚人用的照旧那种最原始的一包一包的 ‘棉花’，对百乐博产品并不认可，推广起来特殊难题。” 刘鹤龄称。

上述发明令刘鹤龄慌了神，创业激情被浇灭了一泰半。“厥后还履历了一次意外受伤，再加上产品推广一直没有转机，我一下子意气消沉了，最终决议关掉工厂。” 刘鹤龄回忆说。在第一次创业失败后，刘鹤龄还曾开过鞋厂，但由于原质料需要从海内入口，清关用度与入口制品相当，迫于本钱压力，该项目最后也不得而终。

　　履历一连两次创业未果后，刘鹤龄将眼光转向了修建行业。“赞比亚的修建市场很活跃，从事者也相对较多，但由于自己缺乏相关专业知识，此前一直未涉足该领域。不过，这一次，我想试试。” 刘鹤龄说。

　　最终，刘鹤龄乐成了。现在，刘鹤龄已经在赞比亚拥有了两家修建公司，员工数凌驾了200人。今年年头，刘鹤龄还接手了一家床垫厂，同时做起了海绵床垫的生意。

增强本土化以钻营配合生长

　　除修建公司老板外，刘鹤龄尚有一个身份，那就是赞比亚中华东北同乡会会长。资料显示，东北华侨从1997年最先进入赞比亚，阻止现在，已注册企业50余家，涉及修建、商业、房地产等多个行业。2016年1月，赞比亚中华东北同乡会正式建设，李铁为首届会长，刘鹤龄为现任会长。

“通过搭建这样一个平台，我们可以为外地东北籍华侨提供一些力所能及的资助，让各人在异国异乡不会感应孤苦，同时也能在相同交流中，促成一些相助，配合解决一些难题。” 刘鹤龄体现。

　　随着经济情形的转变，中国人在赞比亚的生意已不如以前好做。“我们刚来赞比亚那会儿，相互之间的竞争还不强烈，更多情形下是一种互补的关系。随着进入赞比亚的中国企业越来越多，竞争也日趋强烈。”

“为应对转变，我们想了许多步伐，厥后发明，本土化运营或许能解决这个问题，包括治理层外地化、收购外地企业等。” 刘鹤龄说。现在其公司的200余名员工中，大都是外地人，只有部别离艺职员是从海内约请而来，“就连公司的总司理都是外地人”。

增强本土化现在已成为中国企业在非洲生长的主要趋势。数据显示，在东北华侨注册的50余家企业中，员工约有3000人，其中中国人仅350人左右，其余均为外地人。他们也在起劲与外地企业建设一种优异的、可一连的竞争关系，在市场转变眼前实时作出调解，以钻营配合生长。

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